Есть места, где растят пшеницу или копают уголь или плавят руду.
На Мар Менор добывают соль.
Издавна. Считается что со времен Римской Империи.
Хотя не совсем понятно — римляне эти пруды построили или просто отняли у кого-то кто жил здесь до них. Любили они это дело,- прийти и отнять.
Добыча соли нехитра: переливаем морскую воду из одного пруда в другой, пока вся вода не высохнет, а соль останется на дне.
Раньше морскую воду в систему прудов загоняла водяная мельница.
Сверху ветер крутит большое колесо. На колесе, вместо привычных нам деревянных лопастей прицеплены паруса, на вид самые обычные, такие как на парусных лодках. И называется все в этом колесе морскими названиями: шкот, гик и так далее.
А снизу приделаны два колеса от водяной мельницы, с лопастями. Эти колеса и гонят морскую воду по каналу, в соленые пруды.
То ли ветра раньше были лучше, то ли еще почему, но теперь мельница — исторический памятник, а воду загоняют огромным электрическим насосом.
Пруды делят на накопительные, нагревательные и кристализирующие. Именно в накопительных прудах находятся знаменитые лечебные грязи Мар Менор.
Осенью в последних в цепи прудах — кристализирующих, собирается соль. Большими кучами. На этих фотографиях именно это время.
Соль собрана в кучи и будет погружена на небольшой грузовичок и отвезена к огромной соляной горе.
К той самой, которая видна издалека и поначалу даже тяжело поверить, что это соль.
Вполне возможно, что когда мы покупаем упаковку «морской соли средиземноморья» в модном магазине косметических товаров, нам достается немножко этой горы.
Впервые опубликовано на easymarmenor.es.
Кирилл Ваш.
Google
